top chef

21 juin 2007

J.P.G day

La Villa

new look.


La Villa Tropézienne quitte son habit provençal pour une décoration plus contemporaine avec des lignes trés épurées dans un espace tout en blanc,des jeux de lumière dans les différentes salles du restaurant,une terrasse fleurie.
Bruno Gallou,qui officie en cuisine depuis 2000,continuera d'axer sa cuisine vers des traditions méditérranéennes.Des spécialités asiatiques viendrons compléter la carte: sushis ,makis et le trés poétique "tigre qui pleure".Enfin,la Villa Tropézienne anticipe la loi anti-tabac:l'ensemble des espaces intérieurs sont non fumeurs.

nos soirées en vidéos

www.pinkanova.com

5 oct. 2006

la Dépèche du midi Toulouse.Jeudi 5 octobre 2006



Jean-Pierre Gleize au coeur de la ville
Jean-Pierre gleize,on l'aime ou on ne l'aime pas.C'est selon.En tout les cas on doit reconnaître que c'est l'homme incontournable
de la vie noctambule de Toulouse.Celui qui sait aussi fédérer les genres. Dernierement,il fêtait en compagnie de Jean-luc Moudenc et de Fabien Barthez, les deux ans des coulisses,établissement ultra branché du boulevard de Strasbourg. Un personnage très "happy few" qui a certainement tout compris du "star system".

villa Tropézienne


De passage à Toulouse .Un petit diner au st Trop avec J.P .Une fin de soirée au Coulisses.La vie est belle.......